dinsdag 30 oktober 2018

3-ingrediënten maaltijd

Rijstmie, vis, ei.
Ook heerlijk als ontbijt.
Je draait er zo een hele dag op.

Aangemaakt met een kokossaus met curcuma en cayennepoeder.

vrijdag 26 oktober 2018

Snel lunchgerecht

Als je nog restjes groenten over hebt van de vorige dag maak je daar in een handomdraai een lekkere saladelunch van voor de volgende dag.

Hieronder:
Roergebakken bloemkoolroosjes, wortel, zilvervliesuitjes en ei met kruiden en kaas, samen met wat verse ijsbergsla.

dinsdag 23 oktober 2018

Groen bordje

Spruiten in zelfgemaakte pesto
Sla van babysla, verse koriander en verse munt met avocadodressing. (Avocado/witte balsamico azijn, peper, zout en zelfgemaakte mayonaise
Mixen met een blender)

zaterdag 20 oktober 2018

Salade quick

Sla, gebakken champignons met kruiden, tonijn uit olijfolie, mayo, ei en pecannoten

dinsdag 16 oktober 2018

Bananensalade

Sla, gebakken Bakbanaan met pittige kruiden en avocado. Zo simpel kan een ontbijtje zijn.

zaterdag 13 oktober 2018

Eenvoudig ontbijt

Gewoon makkelijk, worteltjes opbakken van de vorige dag, salade met appel, eitje erbij. Voilà

donderdag 11 oktober 2018

Lekker eenvoudig

Bloemkool en broccoli uit de oven met gorgonzola. Gebakken aardappelen gebakken in kruidenboter, chilisaus en mayo. Past natuurlijk altijd bij een eenvoudige salade 😁

zondag 7 oktober 2018

Gewoon lekker

Blij zalm bakken met ui en champignons.
Worteltjes, spinazie en sla erbij.

Boerenkoolverrassing

Boerenkoolstamppot met kastanjes en vijgen met blauwaderkaas.
Vijgen 39 min op 170 graden in de oven

woensdag 3 oktober 2018

Oranje opkikker

* Puree van zoete aardappel en knolselderij, gekruid met komijn, peper en zout.
*Mexicaans gekruide ovenschotel met Zalmstukjes, champignons en blauwaderkaas in een bodempje van geitenmelk.
*Wortelstampot anders: wortelen en uien langzaam bakken in rijstolie met oregano

dinsdag 2 oktober 2018

Kabeljauw speciaal

Kabeljauw uit de oven met warme prei/champignonpesto, Bleekselderijsalade met appelciderazijn en cranberry's en gebakken krieltjes