zondag 26 augustus 2012

Krieltjes van de gril. (of de BBQ)

Marinade
Twee flinke eetlepels olie, 1 eetlepel ikea mosterd (e-nummer veilig), zout, peper, theelepel rietsuiker, twee theelepels chilivlokken. Een kant op roeren zodat het mooi indikt en de voorgekookte en al gare krielaardappeltjes (in de schil) insmeren. In laten trekken en een tweede maal insmeren. Op t laatst over de spiesjes in zijn geheel nog beetje zout en peper. (omdat suiker de smaak van zout verminderd). 10 a 15 minuten op ca 200 graden onder de gril. Eet smakelijk!